Se presentó el calendario oficial de cosecha 2023-2024 para manzanas y peras
El calendario establecido por SENASA revela las fechas clave para la cosecha de peras y manzanas en la próxima temporada.
La pera William’s, destacada en la región, obtiene la autorización el 11 de enero para el Valle Medio y Río Colorado, mientras que para el Alto Valle, la fecha es el 12 de enero. En el caso de las manzanas, la variedad Gala marca el inicio de la cosecha el 23 de enero en toda la región.
SENASA destaca que estas fechas son recomendaciones de la comisión regional, basadas en parámetros que aseguran la madurez adecuada de las frutas.
Agricultores y actores del sector agroalimentario encuentran en este calendario una herramienta valiosa para planificar sus operaciones en la venidera temporada agrícola.