Paso a paso para cocinar milhojas de papa
Te compartimos una receta muy rica y rendidora, ideal para una comida en familia. ¡Seguí el paso a paso para que te salga perfecta!
Ingredientes:
4 papas
2 zanahorias
1 cebolla
200 gramos de queso crema
3 huevos
Cantidad necesaria de queso rallado
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Elaboración:
1- Pelá las papas y las zanahorias y cortalas en rodajas. Cortá las cebollas en juliana.
2- Salteá la cebolla hasta que esté transparente.
3- Batí los huevos junto al queso crema y condimentá a gusto.
4- Acomodá las fetas de papas en un recipiente previamente enmantecado. Intercalá con fetas de zanahoria y cebolla salteada.
5- Verté la mezcla de queso crema entre capas y espolvoreá con abundante queso.
6- Cociná en el horno precalentado a 180° C durante 1 hora aproximadamente.