La región tendrá el primer Encuentro de Mujeres Asadoras
La iniciativa busca destacar a la mujer que trabaja en las tareas de campo y en la actividad de la trashumancia. La fiesta cuenta con el apoyo del ministerio de Turismo.
Este primer Encuentro de Asadoras se llevará a cabo en Rincón de los Sauces, el 30 de marzo. Desde la organización indicaron que “es una iniciativa que promete no solo deleitar los paladares de los visitantes, sino también enriquecer la experiencia turística con la autenticidad de la tradición de la región”.
Además, manifestaron que “es particularmente importante este evento que incorpora y reconoce el rol esencial de la mujer en la preservación y transmisión de estas tradiciones”
El Encuentro de Asadoras incluye el Concurso de Asadoras de Chivito, que también busca revalorizar a la mujer que trabaja en las tareas de campo y la actividad de la trashumancia, que se practica en la confluencia norte y en la costa del río Colorado.