El adios al “Uruguayo”, un referente de la bohemia cipoleña

El Cipolletti todos lo conocían como “el Uruguayo”. Un personaje de la vida social y comunitaria de la ciudad. Un tipo de sonrisa amplia y andar pausadao, que desde hace 30 años revivió la antigua esquina de Fernández Oro y Villegas. “La Otra Historia” fue una referencia gastronómica y un punto de encuentro para la bohemia cipoleña.

Anoche su corazón dijo “no va más”. “Fue el estrés” razonó José Luis Bunter, presidente de la Cámara de Industria y Comercio de la ciudad, quien difundió la noticia desde su red social. Venía con algunos problemas cardíacos, fue operado de urgencia en la Fundación Médica y parecía que estaba reaccionando bien, pero no pudo soportar un último infarto.

“El Uruguayo” se llamaba Jacobo Romañuk, había llevado diferentes emprendimientos en la ciudad y cuando el Bar Americano decidió cerrar las ventanas, a mediados de los '90, se hizo cargo de la continuidad. Con otro formato, pero con el mismo espíritu.

El Bar Americano era un punto estratégico en la ciudad que arrancó alrededor de la estación del ferrocarril. Sobre el eje de la Fernández Oro se fueron instalando varios hoteles para recibir a los viajeros que llegaban a buscar nuevos horizontes. El Argentino fue el más famoso, y contaba hasta con una sala de conciertos.

Los cambios económicos y sociales fueron dando la espalda a ese sector y muchos comercios languidecieron durante décadas. Hacia 1996, el Bar Americano cerró sus persianas definitivamente y Jacobo Romañuk arrancó con su “Otra Historia”. La peleó durante tres décadas, con momentos buenos y malos. Atravesó el estallido social del 2001, la inestabilidad que sobrevino, los cambios de reglas, la pandemia.

En estos últimos meses venía corriendo para sostener la actividad, incluso con una amenaza cierta desde la AFIP de clausurar el local por una deuda impositiva.

El Uruguayo había logrado lo que parecía increíble: que muchos cipoleños volvieran a mirar hacia la zona del ferrocarril a la hora de decidir una cita, un café, un encuentro.

Desde el facebook de la municipalidad de Cipolletti también lo despidieron: “acompañamos a familiares y amigos del "Uruguayo", una leyenda de nuestra ciudad, dueño de la histórica esquina "Otra Historia". Saludamos a su familia en este momento de dolor. “