Incautaron 800 kilos de carne podrida y de faena clandestina
Inspectores del Ministerio de Producción y Agroindustria de la Provincia, en conjunto con la Brigada Rural, secuestraron más de 800 kilos de carne provenientes de faena clandestina. El decomiso se realizó en cuatro carnicerías de Roca y Allen.
Los operativos de control se llevaron a cabo entre el martes y miércoles, en al menos 15 carnicerías de la región lo que resultó en el decomiso de carne en mal estado de conservación y de origen clandestino en cuatro de estos locales .
Toda la carne incautada, un total de 815 kilos, fue destruida en las instalaciones del frigorífico J.J. Gómez, ubicado en Roca.
“Estos procedimientos contribuyen a controlar los productos, minimizando la faena clandestina y protegiendo la salud de los ciudadanos en general. Cada local que comercializa estos productos recibe sanciones, ya que no hay justificación alguna para su venta”, destacaron desde la Brigada Rural.