Cómo hacer un postre borracho fácil y delicioso

Te compartimos el paso a paso de un postre clásico, fácil de hacer y muy rico. El postre borracho es una gran opción para disfrutar después de las comidas o incluso para un cumpleaños. Animate a prepararlo en casa.

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Ingredientes:

16 vainillas

1 copita de licor, rhum o vino dulce

100 gramos de azúcar

100 centímetros cúbicos de agua

1 envase de polvo para preparar postre (de vainilla o chocolate, a gusto)

50 gramos de nueces picadas

1 litro de leche

200 gramos de dulce de leche

Elaboración:

1- Colocar el azúcar y el agua en una cacerolita y hervir unos minutos hasta formar un almíbar liviano.

2- Dejar enfriar y añadirle el licor.

3- Forrar la base de una fuente con galletitas vainillas. Bañarlas con el licor.

4- Preparar el postre a elección, poner la mitad sobre las vainillas y llevar a la heladera. Reservar la otra mitad cubierta con papel film a temperatura ambiente.

5- Pasados unos 30 minutos, disponer el dulce de leche, más vainillas remojadas en licor y el postre restante. Distribuir bien.

6- Decorar con nueces picadas, llevar a la heladera y servir cuando esté bien frío.