GASTRONOMÍA
Damián Betular lanzó una original creación en forma de carpincho y ya se conoció el precio que sorprendió a todos
En un mundo donde las tendencias aparentemente impredecibles pueden influir en diversas industrias, la moda de los carpinchos emerge como un fenómeno singular que no deja de expandirse. Esta particular obsesión, que atrapó inicialmente al mercado de los juguetes y peluches, ahora ha encontrado un nuevo escenario: la gastronomía, cortesía del renombrado pastelero argentino Damián Betular.
Conocido por su espíritu innovador y su ojo atento a las tendencias populares, Damián Betular no ha escatimado esfuerzos en diseñar una delicadeza que mezcla novedades del mundo de los sabores simbióticos y el amor por estas criaturas. Presentado al público como “Don Carpi”, este uno extraordinario de la pastelería no solo busca deleitar al paladar, sino también conquistar el corazón de sus consumidores.
La esencia singular de esta oferta está en la combinación del chocolate con leche, enriquecido con sutiles ecos de avellana, que envuelve con un comportamiento variopinto grageas de dulce de leche y chocolate. La experiencia ofrece un baile magnífico entre lo crocante y lo suave, bajo un diseño estético que le canta a la popularidad del fenómeno bautizado 'capimanía'. Incluso la categoría visual de Don Carpi aporta detalles cálidos; su figura de 12 centímetros se presenta con una textura 'velvet' en tonos de beige, remarcada por delicados detalles en marrón claro.
Además de su valor gastronómico, "Don Carpi" está destinado a transformarse en un tótem de dulzura y fomento del juego y el disfrute familiar. La elección de hacer su debut el 17 de agosto es estratégica, dirigiendo la mirada al corazón del Día de las Infancias. En cada creación artística plasmada en sus formas, Betular parece lanzar una invitación a redescubrir el placer de los momentos compartidos alrededor de un dulce único.
Sin embargo, lo que realmente ha generado un ola de especulaciones y debates es el precio reposado en cada "Don Carpi". Valorados en 32,000 pesos, estos icónicos carpinchos de chocolate no son necesariamente un gasto semanal para las masas. No obstante, quienes optan por este viático obtendrán lo que se ha descrito como una declaración de lujo y calidad sin compromisos posible solo a través de la página oficial de Betular Patisserie. Una espectacular degustación en las palabras de los primeros críticos que ansiaban comprobar esta atrevida adición al linaje de productos temáticos inspirados en el célebre roedor.
En resumen, la incursión de Damián Betular en el universo de la "capimanía" es más que una mera respuesta comercial a una tendencia; es un tributo a la originalidad y la calidad, una apuesta por redefinir las experiencias culinarias comunes, y una elaboración sin duda para el recuerdo, dirigida a ese sentimiento latente de curiosidad y emoción que todos llevamos dentro. Intrínsecamente, su creación se convierte en el regalo perfecto, lleno de simbolismo y sabor, destinado a dominar las vidrieras y paladares este Día de las Infancias.