Cinco Saltos se prepara para un fin de semana a pura tradición: vuelve el Concurso de Asadores y la Fiesta de la Cerveza
El Secretario de Cultura de Cinco Saltos, Gustavo Pastrana, confirmó que este fin de semana largo será de fiesta para la comunidad. El domingo 7 de diciembre se realizará una nueva edición del Concurso de Asadores, actividad que además se fusionará con la tradicional Fiesta de la Cerveza, ofreciendo una jornada completa de gastronomía, música y encuentro.
Las inscripciones abrieron esta semana y, según detalló Pastrana, ya cuentan con siete equipos anotados, aunque el cupo será de 20 asadores y 15 carritos cerveceros y de bebidas.
“El cinco saltense siempre acompaña este tipo de eventos, así que estamos con muchas expectativas”, expresó.
Inscripción, premios y jurado
Quienes quieran participar pueden acercarse a Primera Junta 80, en la oficina de Cultura del CAF. El valor de la inscripción es de $75.000, e incluye el costillar con el que competirán los equipos.
Los premios serán de:
- $500.000 para el primer puesto
- $300.000 para el segundo
- $200.000 para el tercero
El jurado estará compuesto por tres referentes gastronómicos, entre ellos dos chefs de renombre en la región.
Más que una competencia
Además del concurso, los asadores tendrán la posibilidad de llevar carne para vender, ya que —como recordó Pastrana— “el año pasado muchos se quedaron sin carne por la gran demanda”.
La jornada también contará con shows artísticos, baile folklórico y la presentación de dos bandas en vivo, lo que promete un evento familiar y festivo.
“Estamos felices, contentos y preparando todo para que salga como nos lo merecemos”, cerró Pastrana.
Cinco Saltos se alista así para vivir un domingo de sabores, música y tradición popular, en uno de los eventos más esperados del calendario cultural local.