Fernández Oro vive su fiesta: arranca el Asado de Oro con dos días de tradición y sabores
El calor de las brasas volvió a reunir a cientos de vecinos y visitantes en Fernández Oro para una nueva edición del Asado de Oro, el festival que celebra las raíces, la tradición y el oficio de los asadores de la región. La actividad comenzó este sábado bien temprano, a las 7 de la mañana, con la clásica vaquillona con cuero, a cargo de la familia Mariluan de Allen, que abrió oficialmente el encuentro.
A lo largo de la jornada se desarrolla el concurso de asadores, con la entrega de costillares a las 18 y el inicio de la competencia. Desde las 20, la Agrupación Folclórica General Fernández Oro subirá al escenario, seguida por la presentación de Julio Fernández y el talento de Tiziano Bravo, campeón argentino de malambo.
El acto protocolar está previsto para las 21, con la entonación de los himnos provincial y nacional. Luego será el turno del grupo Zoomy, a las 22, la elección y premiación del concurso de asadores.
A las 23 comenzará la elevación del asado y a las 00:30 el cierre musical estará a cargo del grupo Picunche.
Domingo: más tradición, música y el sorteo del cero kilómetro
La jornada del domingo repetirá algunas de las actividades centrales del festival: por la mañana nuevamente se cocinará la vaquillona, y a las 18 se entregarán los costillares para el concurso.
A las 19:45 se presentará la Agrupación Folclórica Amor y Tradición, y desde las 20 será el turno del Encuentro Folclórico Cipolletti, dirigido por la profesora Paola Guerrero.
Luego llegará otra actuación de Julio Fernández, mientras que más tarde se realizará una nueva elección y premiación del concurso de asadores.
Uno de los momentos más esperados será el sorteo de la rifa solidaria, que incluye un cero kilómetro, motocicletas, bicicletas y otros premios importantes. Lo recaudado será destinado a la Cooperadora del Hospital Carlos Rais de Fernández Oro.
El cierre del festival estará a cargo de Los Chamas de Cristal, que coronarán una grilla cargada de cultura, tradición, música y el inconfundible aroma del asado criollo.