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21/08/2024

Principio de incendio en el CITE ¿Qué provocó el fuego en la cocina?

A diario, en el Centro se prepara el almuerzo y viandas para más de 45 adultos mayores.
Principio de incendio en el CITE ¿Qué provocó el fuego en la cocina?
Principio de incendio en el CITE ¿Qué provocó el fuego en la cocina?

Las actividades habituales del Centro Integral de la Tercera Edad (CITE) se vieron afectadas ayer cuando a media mañana la presencia de humo y fuego obligó a la evacuación del lugar. Hasta el edificio de Miguel Muñoz y Fray Santa María de Oro arribaron, en escasos minutos, Bomberos, Protección Civil, policía y Obras públicas municipal. Por fortuna, el rápido accionar del personal del Centro hizo que la situación sea controlada en breve.

Desde Bomberos informaron que cuando ellos llegaron al lugar ya se había controlado la situación, evacuando, extinguiendo el fuego, cortando los suministros de gas y luz, por lo que su presencia fue preventiva. Consultados acerca de qué habría provocado el siniestro, indicaron que el principio de incendio habría sido por la acumulación de grasa vegetal en el horno.

Bomberos, Protección Civil y policía acudieron en pocos minutos // foto Miguel A. Parra.

En tanto, desde el la coordinación de la Tercera edad, a cargo de Natalia Tribunsky, destacaron la actuación del personal del CITE, quienes, ante la presencia de humo y el fuego, con tranquilidad procedieron al uso del extintor, a la evacuación de los adultos mayores, al corte de los servicios, entre otras maniobras.

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El principio de incendio comenzó cuando ya se estaba terminando de cocinar milanesas con puré, alimentos que se perdieron por lo ocurrido. Allí, a diario se prepara la comida para más de 45 adultos mayores y las viandas que luego se llevan.

El personal del CITE logró controlar la situación rápidamente // foto Miguel A. Parra.

Fue allí cuando ocurrió todo. “No fue nada grave, no pasó a mayores. El personal está preparado, se han capacitado. Hemos hecho simulacro y con esta situación lo pusimos en práctica. Éramos unas 50 personas y con mucha tranquilidad, para no afectar a nuestros adultos, fueron evacuados”, comentó Tribunsky.

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El humo y el fuego no generaron graves daños, sólo en la cocina industrial (que fue retirada, para ser revisada) por lo que hoy vuelve a funcionar el CITE con normalidad.