Galletitas de avena sin horno y en sólo 5 pasos

Estas galletitas de avena se preparan sin encender el horno, no llevan azúcar y están listas en pocos minutos. Te compartimos la receta básica, que queda deliciosa, pero también podés añadirle pasas, nueces, o lo que más te guste.

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Ingredientes:

1 taza de copos de avena instantánea

3-4 cucharadas de endulzante líquido

3-4 cucharadas de agua

80 gramos de manteca de maní sin endulzar

Elaboración:

1- Colocar el endulzante y el agua en una cacerolita a fuego medio alto.

2- Cuando esté caliente, retirar del fuego y añadir la manteca de maní. Batir para obtener una consistencia lisa.

3- Enseguida, agregar la avena y remover hasta que se forma una pasta homogénea.

4- Formar bolitas con la manos limpias y un poco húmedas y aplastarlas para darle forma de galletitas.

5- Llevar a la heladera entre 10 y 15 minutos hasta que se enfríen bien. Pasado ese tiempo, ya están listas para servir.