Claudia Villafañe reveló su receta más práctica para preparar un budín casero en solo 13 minutos.

Claudia Villafañe se encuentra una vez más en el centro de la atención de sus fieles seguidores, no por sus vínculos en el mundo del espectáculo, sino gracias a su indiscutible talento en la cocina. Desde su activa cuenta de Instagram, que conecta a más de un millón de seguidores, la empresaria y conductora dejó ver su faceta gastronómica al enseñar cómo preparar un exquisito budín casero de manera rápida y sencilla. Se trata de un llamado 'budín cuatro cuartos' que, como dice Villafañe, puede ser realizado en apenas 13 minutos, un dato que generó sorpresa y entusiasmo entre sus admiradores.

En la publicación que ciertamente llamó la atención, Claudia Villafañe asegura que este budín es ideal para quienes están siempre con el tiempo justo pero quieren disfrutar de un bocado dulce y casero. Aunque la preparación es sencilla, no deja de deslumbrar por los ingredientes elegidos y por su origen: “Gracias Dolli por prestarme tu receta”, escribió Villafañe, atribuyendo los méritos a la célebre chef Dolli Irigoyen, quien parece haber sido la mentora detrás de esta rápida pero deliciosa creación.

Analicemos los pasos. Todo comienza con ingredientes que en toda cocina se pueden encontrar: harina común, manteca, azúcar, huevos, nueces, esencia de coco y polvo de hornear. El método es sencillo y asombrosamente efectivo, logrando un budín que complace el paladar más exigente, con su textura húmeda y aroma irresistible.

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El proceso es tan rápido como parece. Villafañe compartió que la clave es cremar la manteca con el azúcar antes de integrar los huevos, cuidando siempre que cada uno sea bien incorporado a la mezcla antes de sumar el siguiente. La esencia de coco agrega esa nota exótica que, junto a las nueces partidas y los ingredientes secos tamizados, elevan esta preparación a un nivel destacado. Después de unir todos los elementos, se vierte cuidadosamente en un molde enmantecado y, pasados únicamente 13 minutos en un horno fuerte, el budín está listo para deleitar.

La reacción en redes fue inmediata y mayormente positiva, con seguidores que aplauden la accesibilidad de la receta y comparten sus propias experiencias y variaciones. Para muchos, Claudia Villafañe ha conseguido demostrar que con recetas simples y con un toque personal, es posible lucirse como anfitrión en cualquier reunión. Esta no es la primera vez que revela secretos de su pasión por la pastelería, sino que son numerosos sus posts en los que nos invita a su mundo culinario, donde lo simple y efectivo crea momentos memorables alrededor de la mesa.

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