Producción agropecuaria y hortícola: cambios, inversiones y perspectivas en el valle de Conesa

En el valle de Conesa, la agricultura sigue siendo un pilar fundamental para la región, tanto en términos de historia y arraigo como de producción y economía. La camaradería entre productores se mantiene vigente, especialmente durante la celebración del Día del Productor Agrario, que incluyó un acto en el monumento al agricultor de Conesa.

Daniel Vázquez, presidente de la Cámara Agraria General Conesa, destacó la relevancia de la jornada: “Nos congregamos productores, dirigentes, profesionales y demás", dijo, y aseguró que "fue un acto muy emotivo porque, si bien hacía 27 años que estaba creado ese monumento, nunca se había reconocido como tal". 

"Nos parecía importante conmemorar ese día ahí, en ese sitio que para nosotros es muy simbólico”, agregó el dirigente.

Vázquez señaló que “esta primavera fue bastante benéfica para nuestro sector". "Las lluvias trajeron alivio y esperanza tanto en la zona de secano como en la de los valles irrigados”. Añadió que “hay que ir acompañando al productor en ese proceso para que entienda que hay que ser un poco más eficiente y más estratégico a la hora de optimizar los recursos forrajeros”, haciendo referencia a la importancia de la planificación y el riego en los ciclos de cría y recría de ganado bovino y ovino.

La región también ha atravesado un proceso de reconversión productiva, particularmente en el paso de cultivos frutícolas hacia la ganadería y la horticultura. Sobre este cambio, Vázquez explicó: “Se llegó al momento en que se terminó cerrando la industria de jugo concentrado de manzana y muchos productores terminaron haciendo ese recambio, completando el ciclo de recría y de engorde de la ganadería bovina y sumándose a ese proceso productivo. Otra parte se volcó a lo que es horticultura, que tiene que ver con la cebolla”.

Según el referente, el acompañamiento institucional ha sido parte de esta adaptación. Al respecto, Vázquez destacó que “tratamos de llevar herramientas y recursos para que el productor pueda estar a la altura de las circunstancias y pueda ser competitivo”.

En paralelo, la región se prepara para nuevas inversiones y proyectos de riego que permiten ampliar la superficie cultivada. Según Vázquez, “hay una gran perspectiva con obras que tienen que ver con grandes inversiones para la región. Esto genera expectativas tanto en la comunidad como en la zona productiva”.