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11/11/2025

Sabores y palabras: la Feria Gastronómica Semilla se une a la 20ª Feria del Libro de Cipolletti

La propuesta culinaria más esperada de la región regresa con una edición especial que combina lo mejor de la gastronomía y la literatura.
Entrada libre y gratuita. Foto: gentileza
Entrada libre y gratuita. Foto: gentileza

Cipolletti vivirá una experiencia única con la fusión de dos eventos emblemáticos: la Feria Gastronómica Semilla y la 20ª Feria del Libro “Portales del Tiempo”. Del 14 al 16 de noviembre, el Complejo Cultural Cipolletti se transformará en un gran espacio de encuentro donde los sabores, las letras y la identidad regional serán protagonistas.

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En vísperas de su décimo aniversario, Semilla promete una edición inolvidable, celebrando una década de crecimiento, historias y amistades. La propuesta combina productores locales, foodtrucks, tragos artesanales, cocina en vivo y una destacada grilla de clases magistrales a cargo de reconocidos chefs patagónicos y nacionales.

El evento contará con la participación de figuras como Iwao Komiyama, Mauricio Couly, Brenda Ottonelli, Ezequiel González y Cinthia Zetone, entre otros. Además, se sumará una acción especial impulsada por Punto Río Negro Provincia, que busca difundir los productos identitarios del territorio a través de experiencias de cocina y coctelería.

Durante tres días, quienes visiten podrán disfrutar de propuestas gastronómicas auténticas, opciones saludables y sin gluten, bebidas artesanales y un ambiente que invita a recorrer, leer y saborear.

La unión entre Semilla y la Feria del Libro refuerza el espíritu cultural de Cipolletti, como resumen perfecto de esta edición especial: “los sabores cuentan historias, las palabras se saborean y la identidad patagónica florece en cada plato y en cada página”.