Aplicación de fitosanitarios en el valle inferior: “Hay que ser muy cuidadoso”

Asimismo, valoró la tarea conjunta con la casa de altos estudios: "Estamos armando este protocolo de aplicación en conjunto con la universidad, que sirve tanto para la pulverización de frutales como terrestres y para drones. Hoy estamos viendo cada vez más drones dando vueltas, que necesitan de una preparación especial, diferente a la de pulverizaciones tradicionales. Esta tecnología viene a solucionar muchísimas cosas, pero necesita una preparación del operador porque aparecen nuevos riesgos". 

Respecto a cuáles son las principales preocupaciones cuando se habla de fitosanitarios en áreas productivas o urbanas, precisó: "Tengamos en cuenta que el valle inferior es un sistema cerrado, toma prestada el agua para regar sus 20 mil hectáreas y esa agua después vuelve al río, y aguas abajo tenemos un conglomerado de más de 100 mil habitantes, con lo cual el manejo del agua va a repercutir en la calidad de vida de esos habitantes. Lo que nos preocupa es cómo se aplican, en qué y en qué momentos y es lo que estamos trabajando desde el INTA. Preparamos programas de capacitaciones, de evaluaciones para ver cómo se está aplicando y en ver cómo lo podemos mejorar".

"Hoy tenemos herramientas tecnológicas que facilitan muchísimo esta operación, hace años atrás ni pensábamos que con un celular podamos sacar una foto a las tarjetas hidrosensibles, que es cuando pasan las máquinas y quedan las gotas marcadas. En ese mismo momento, podemos ver si se están aplicando bien o mal, si necesitamos aplicar más o menos y son herramientas gratuitas para que el productor pueda saber cómo está haciendo su trabajo", añadió. 

Asimismo, se refirió al control de los herbicidas o fungicidas: "Hay muchos mitos, pero hay una enorme responsabilidad que hay que llevar adelante, de toda la cadena, desde el que provee el fitosanitario hasta el profesional que lo prescribe, el productor que lo utiliza, el aplicador que es contratado, y la persona que manipula los envases que quedan dando vueltas, hay que ser muy cuidadoso en toda la cadena". 

En relación a cómo está el valle inferior a nivel país, remarcó: "Estamos en un nivel promedio, hay provincias que están más avanzadas en cuanto a legislación y hay otras que menos, hay mucho por mejorar, hay mucha gente trabajando en esto y en los programas de mejora en recolección de envases. En el valle inferior tenemos un programa muy exitoso de recolección de envases, en conjunto con Idevi, el INTA, Cafase y las universidades, y Viedma es un ejemplo a nivel provincial". 

En cuanto a la observación de los estudiantes en su cátedra de la UNRN, Servera destacó: "A mí me toca enseñar el hacer y ellos ven las verdaderas incumbencias en su labor profesional. Conmigo aprenden a aplicar bien un fitosanitario y eso lo van a poder llevar a cabo en su profesión y la calidad humana de los chicos es excelente, aprovechan mucho las enseñanzas. Yo doy mecanización agraria, donde vemos todas las labores agrícolas y en este caso puntual hablamos de pulverización". 

Finalmente, se refirió al tiempo político y la realidad del INTA: "El panorama todavía es incierto, en este corto plazo se van a realizar definiciones importantes a nivel institucional, que las estamos esperando ansiosamente para ver cómo seguimos nuestra labor. Todos tenemos la esperanza de que las cosas se van a solucionar, de que vamos a llegar a un buen fin. Todos los trabajadores del INTA estamos expectantes, es una institución que está enclavada en todo el territorio argentino, desde La Quiaca y hasta Ushuaia, somos una institución absolutamente federal y estamos desde toda la cadena productiva, desde el gran productor y hasta el agricultor familiar".