Escuela, salud y familia: una jornada para promover una alimentación saludable desde la comunidad

La Escuela 109 fue escenario de una nueva jornada del proyecto de extensión universitaria “Alma y Barrio”, una propuesta que busca trabajar la alimentación y la salud de manera integral, poniendo el foco no solo en los hábitos individuales sino también en el entorno familiar y comunitario.

Lee también: Jornada de atención integral en Cipolletti: modificaron los horarios de vacunación, DNI y controles oftalmológicos

La iniciativa surgió a partir de una convocatoria de la Universidad a la que se presentaron en conjunto el Centro de Salud Mónica Álvarez y la Escuela 109, logrando acceder al proyecto. En esta quinta jornada, el eje estuvo puesto en la importancia de construir hábitos saludables desde edades tempranas y con la participación activa de las familias.

“Alma y Barrio” tiene entre sus objetivos abordar las problemáticas vinculadas al sobrepeso y la obesidad, aunque desde una perspectiva que excede la alimentación. La propuesta incorpora aspectos emocionales, sociales y de actividad física, entendiendo que el momento de comer también está atravesado por los vínculos.

En ese sentido, desde el equipo remarcaron que la alimentación no se limita a qué se come, sino también a con quién se comparte una comida, cómo se vive ese momento y qué vínculos se construyen alrededor de la mesa.

La jornada incluyó actividades con distintos grupos de la institución. El proyecto contempla el trabajo con séptimo grado, por tratarse de estudiantes próximos a ingresar a la adolescencia, y también con primer grado, considerando que los niños pequeños incorporan y reproducen muchos de los hábitos que observan tanto en sus familias como en la escuela y otros espacios de referencia.

Durante las actividades participaron profesionales y estudiantes de distintas áreas. La doctora Maru Quintana, Dra en biología, que abordó la importancia de la comensalidad y de compartir las comidas en familia. Luego, la nutricionista Soledad Sosa trabajó sobre los aspectos vinculados a la alimentación, mientras que Priscila Zucchini Domkae estudiante de quinto año de Psicología, incorporó la dimensión emocional, analizando cómo los estados de ánimo pueden influir en la relación con la comida.

La propuesta se completó con una instancia de actividad física a cargo de integrantes de la Municipalidad de Cipolletti, incorporando así distintas dimensiones para promover hábitos saludables.

El proyecto también logró trascender el ámbito local. Sus integrantes participaron de una conferencia en México, en la Universidad, y destacaron que el trabajo permitió impulsar nuevos espacios académicos vinculados a la soberanía alimentaria.

Desde la comunidad educativa y sanitaria valoraron la posibilidad de avanzar en un trabajo conjunto entre educación y salud, con la mirada puesta en generar conciencia y acompañar a las familias en la construcción de hábitos que puedan sostenerse en el tiempo.

La jornada en la Escuela 109 reafirmó así una idea central del proyecto: hablar de alimentación saludable no implica solamente hablar de comida, sino también de familia, emociones, vínculos, movimiento y comunidad.