Arranca la cosecha de la pera: sin precios y con poca producción

Empieza la temporada de cosecha en el Alto Valle. Desde el viernes está vigente la autorización para la recolección de las peras Williams, aunque en la mayoría de las chacras la actividad comenzará a partir de hoy. No solo que no hay precio para la fruta actual: la queja es que todavía no se termina de cobrar la del año pasado.

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Este 2026 suma otro problema: la poca cantidad de fruta que hay en los árboles. Eduardo Artero, presidente del Consorcio de Regantes de Cipolletti, estimó que la producción de este año será un 50 por ciento menor a la de la temporada pasada. “La poca floración, el granizo, el viento, fueron factores determinantes”, explicó.

En los tiempos de oro de la fruticultura, en el ejido de Cipolletti había unas 7.000 hectáreas dedicadas a la manzana y a la pera. En la actualidad, “apenas llegamos a las 2.000 hectáreas”, a lo que se le agrega una cantidad imprecisa, que serían unas 1.500 hectáreas, que permanecen abandonadas.

“Algunos se cansaron; otros están esperando que llegue la urbanización para poder hacer un loteo”, sostuvieron fuentes del sector. Sectores que se consideraban reservados para la explotación agrícola en forma exclusiva, están siendo reconvertidas en canchas de fútbol, complejos de fiestas o zonas residenciales.

“Que no tenemos precio de la cosecha, no es una novedad. Es un comentario inocente de algunos colegas. Cuándo tuvo precio, me pregunto. Si todavía no terminaron de pagar la cosecha del año pasado”, razonó Artero.

Arranca la cosecha de la pera Williams, la primera variedad que está en condiciones de madurez. Foto: archivo.

La menor cantidad de fruta agrega presión sobre el chacarero: “implica menos ingresos y menos posibilidades de poder reinvertir después”, comentó.

Esta caída en el nivel de actividad también se observa en la expectativa del personal temporario, que suele llegar en esta época del año para emplearse en la cosecha. En las redes sociales, en distintos grupos se consulta sobre si hay trabajo en el Alto Valle. Y la respuesta que reciben es desoladora: “si no tienen algo seguro, no vengan; no van a querer andar dando vueltas por ahí porque no hay nada”.